- Dec 03 Sun 2023 15:37
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數位支付、行動支付,差別在哪裡?
- Dec 02 Sat 2023 10:39
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團購團起來~

話說,增加收入的方式,如果經營部落格是「被動式」的話,那開「團購群」是不是「主動式」???
我有行號、營業登記,除了「食品」(滷製品、烘焙製品)外,「水電」本業也不能少,然後還組了一個「團購群」。
- Nov 11 Sat 2023 21:49
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滷豬肝~

豬肝是補血常食用的食物,富含鐵、維生素B等營養素;相對的,因為普林及膽固醇含量較高,對於痛風患者(含高危險群)每日食用量不宜過多。
對於豬肝的種類,大致以「粉肝」、「柴肝」來分,但是在現在的屠宰作業流程來說,能到豬肉商手上的豬肝,基本上都不會太差。
豬肝自豬肉商買回後,經過清洗及細節處理後,裝入大桶子。
我們家的滷豬肝作法,據先慈口述,算是將中部及宜蘭作法合併使用,所以有點宜蘭膽肝的影子。
- Nov 05 Sun 2023 14:18
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蛋黃酥~

蛋黃酥是台灣月餅的衍生品,也是一般大眾所認定台式油皮月餅中的一種。
內餡是鹹鴨蛋做的蛋黃及紅豆做的豆沙,甜而不膩、香酥可口,也是中秋節時常吃的月餅之一。
(資料來源:維基百科https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%9B%8B%E9%BB%83%E9%85%A5)
- Oct 29 Sun 2023 16:20
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滷鳳爪~

滷鳳爪,有的人喜歡它的膠原蛋白,有的人喜歡啃它的味道,有的人喜歡它吃起來沒負擔~
不論如何,這道菜閒時啃個兩三支,倒是不錯的。
油亮的外表,富含膠原蛋白,啃鳳爪的動作,可以度過閒暇時間。
我們的鳳爪都是去除指甲後,再進行滷製,而且所使用的配方,跟滷牛腱及滷豬肝都不同。
滷完後,先依大小支概分,販售以「半斤」為乙包裝袋,鳳爪有大、有小,所以每包大約落在10到13支之間。
- Oct 29 Sun 2023 13:53
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光纖熔接~

雖然我貼了一堆食品的文章,其實我的本業是「水電工」,嚴格來說,算是工廠機電設備維護人員~~~吧~
舉凡電力系統拉線、高壓處理頭壓接、電線配管、線槽安裝、設備維修及保養、拆接線路、自動控制配盤、網路線、光纖熔接...等等,到飲水機濾芯更換等大大小小的工作,甚至工作範圍相當廣泛。
這台光纖熔接機相當的貴,六位數起跳,每次借出來使用都抱的心驚膽跳!
光纖區分「單膜」、「多膜」兩種,按照使用需求,佈設不同種類光纖。
光纖極細,是一種由玻璃或塑料組成的材料,用來傳輸光訊號,光線在光纖裡,會以全反射的方式前進,達到高速傳輸與低耗損。
- Oct 22 Sun 2023 15:28
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參訪後小感想~

10月14日到壽豐參訪三家廠商,雖然是同樣類型,但是各家的問題也不太相同~
不論是溫室或是網室,建置成本對於小農來說,都不算便宜的~
怕風、不通風,幾乎是大部份溫室、網室的通病~
豐坪路上,花蓮農改場的溫室設施,除了堅固的結構外,還加裝了空調設備,建置成本不是一般小農可以負擔的~
參訪A廠商,結合花東緃谷地形及天候,設計外形,降低網室的受風面。
- Oct 15 Sun 2023 15:44
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如何寫出好的部落格文章?

怎麼寫部落格文章?
又要能夠具有流量,吸引人在自己的部落格停留,甚至長期性的關注?
就跟行銷相關流程一致,從選擇主題(找出目標族群STP)、市場調查、在哪個平台設置網站、美化網站、寫好內容(行銷4P-產品)、進階導流(行銷4P—通路)、影響力變現、擴張到其他平台、擴張團隊等9個步驟。
取自:YouTube—解放君日記
- Oct 08 Sun 2023 15:36
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自製左手香膏

左手香是家喻戶曉的「消炎聖手」,有非常好的抗菌、消炎及止癢效果,對於濕疹、主婦手、痘痘、過敏、乾癬、蚊叮蟲咬等這類皮膚問題有卓越功效。
難得沒被種死的植物~
煮啊煮~煮啊煮~
貼上標籤~完成啦~
廣益行網頁連結:
- Oct 01 Sun 2023 17:06
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一家烤肉~巴豆夭~

趕在節日前,買了個烤肉架~
大小跟容量,還蠻適合6人以下烤肉,材質跟作工都還不錯~
人少就用單邊,人多就雙邊開烤。
炭盆的設計,讓清理省去不少麻煩。
小朋友還太小,沒什麼戰鬥力,烤個一個半小時就吃不下跑去玩了XD~
- Oct 01 Sun 2023 15:46
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嘿唷~嘿唷~拉電纜~

